Dieser vegane Tofu-Feta-Käse ist ein toller, süchtig machender und einfach zuzubereitender veganer Ersatz für traditionellen Feta. Köstlich in Salaten oder pur als Snack oder Vorspeise! Vor Kurzem verspürte ich großes Verlangen nach meinem Tomaten-Gurken-Salat nach griechischer Art und begann, im…

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Zu Beginn meiner Karriere habe ich viel Zeit damit verbracht, die Muskelungleichgewichte eines Kunden zu „korrigieren“. Dabei handelte es sich um Defizite oder…

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